Hogyan működik az emésztőrendszer?

óra  10 perces olvasmány

Téma

  • Alapismeretek

Sokunk számára a finom étel kétségtelenül az élet nagy örömforrása. De ennél még fontosabb, hogy az étel elsősorban táplálékforrásunk. Az emésztésnek köszönhető, hogy képesek vagyunk élvezni az ételek ízeit, és hasznosítani a táplálékot jóval azután is, hogy beleharaptunk, megrágtuk és lenyeltük.

És hogy miért fontos az emésztés? Hippokratész, az ''orvoslás atyja''1, több mint 2000 évvel ezelőtt azt állította, hogy "Minden betegség a bélben kezdődik."2 A tudomány azóta hosszú utat tett meg, és bebizonyította, hogy minden bölcsessége ellenére Hippokratésznek nem volt teljesen igaza. Ma már tudjuk, hogy valójában nem minden betegség a bélből ered. A legújabb eredmények azonban arra utalnak, hogy a bél mikrobiális összetételének megváltozása hozzájárulhat számos anyagcsere-betegséghez, például az elhízáshoz, a cukorbetegséghez vagy a nem alkoholos zsírmájbetegséghez.24 Tagadhatatlan azonban, hogy az emésztőrendszer egészsége elengedhetetlenül fontos, ha egészséges életet szeretnénk élni.

Emésztőrendszerünk a munkája nagy részét a szemünk elől elrejtve végzi. Mindent láthatatlanul tesz, de nem észrevétlenül. Nézzük meg közelebbről, mit is csinál.

Mi az emésztőrendszer?

Az emésztőrendszer egy rendkívül összetett, sok szervből álló rendszer, amely segít a szervezetnek megemészteni a táplálékot, felszívni a tápanyagokat, majd kiválasztani a salakanyagot. Az emésztőrendszer több részből áll, a szájnál kezdődik, majd követi a garat (torok), nyelőcső, gyomor, vékonybél, vastagbél és a végbél. A járulékos szervek közé tartoznak a fogak, a nyelv, a nyálmirigyek, a máj, az epehólyag és a hasnyálmirigy3.

Az emésztőrendszer anatómiája

Számos szerv és testrész működik együtt, mint egy óramű, mindegyik egy jól olajozott gépezet része, amely az emésztőrendszer zavartalan működéséhez szükséges. Ismerkedjünk meg velük!

Szájüreg

Az emésztés a szájban kezdődik a táplálék mechanikus feldolgozásával, amelyet a fogak és a nyelv végeznek. Az étel megkóstolása és feldarabolása (hogy le tudjuk nyelni!) szintén itt történik.3

Torok

A garat (torok) egy olyan átjáró, amely a megrágott táplálékot a nyelőcsőbe szállítja.3,6

Nyelőcső

A nyelőcső azért felelős, hogy izomösszehúzódások gerjesztette hullámmozgás segítségével a táplálék a gyomorba jusson.3

Gyomor

A gyomorban a táplálék mechanikai és kémiai lebontása történik. A gyomor izomösszehúzódásai és ellazulásai gyomornyálka képződéséhez vezetnek, amely folyékony állapotú, részben megemésztett táplálékrészecskék keveréke.
A táplálékot ezután a gyomornedvek bontják le.3

Vékonybél

A tápanyagok 90%-a a vékonybélben szívódik fel. Az emésztés során a vékonybél a gyomorból gyomorpépet, a hasnyálmirigyből és a májból pedig emésztőanyagot kap. A vékonybél a kémiai emésztés és felszívódás elsődleges helyszíne.3

Vastagbél

A vastagbél felelős a víz, a vitaminok és a sók felszívódásáért.25 Ezután izomösszehúzódások hullámain keresztül a székletet a végbélbe szállítja. A végbélben receptorok indítják el az ürítési folyamatot, amely a végbélnyíláson keresztül fejeződik be.3

Melyik a neked való termék?

Válaszolj néhány kérdésre a székelési szokásaiddal kapcsolatban, és mi ajánlunk neked egy terméket.

Kezdés

Az emésztési folyamat

Az emésztőrendszerben hat funkció zajlik le, mielőtt a szervezet a tápanyagokat fel tudja használni.6
 

Nyelés

Az emésztési folyamat az evéssel kezdődik.6 Ez az első tevékenység, amely során a táplálék a szájon keresztül a szervezetbe kerül.

Mechanikus emésztés

A táplálékot kisebb darabokra kell bontani az emésztéshez. Az emésztés mechanikus része a szájban, a fogakkal és a nyelvvel kezdődik, majd a gyomorban folytatódik.6

Kémiai emésztés

A kémiai emésztés a szénhidrátokat, fehérjéket és zsírokat kisebb molekulákra bontja, amelyek így fel tudnak szívódni, és a szervezetünk képessé válik arra, hogy hasznosítsa ezeket a tápanyagokat.6

Bélmozgások

A gyomorban a simaizom-összehúzódások egyesítik a táplálékrészecskéket enzimekkel és más folyadékokkal.
A belekben az izomösszehúzódások további hullámai szintén az emésztőrendszeren keresztül mozgatják a táplálékrészecskéket.6

Felszívódás

A felszívódás során a tápanyagok a vékony- és vastagbél nyálkahártyáján keresztül jutnak el a véráramba. A vér ezután a tápanyagokat a szervezetben oda tudja szállítani, ahol szükség van rájuk.6

Kiürítés

A szervezet végül eltávolítja, kiüríti az emésztésre vagy felszívódásra alkalmatlan táplálékmolekulákat.6

Hogyan mozog az étel a gyomor-bélrendszerben?

A gyomor-bélrendszeri (GI) traktus szerveit izmok és idegek bélelik, amelyek lehetővé teszik, hogy falaik mozogjanak. Ezt az óceáni hullámzáshoz hasonló izommozgást nevezzük perisztaltikának.7 Ennek az önkéntelen mozgásnak eredményeképpen az étel és a folyadék összekeveredik, és keresztülhalad a GI traktuson.8

Hogyan bontja az emésztőrendszer az ételt olyan kis részekre, hogy a szervezet fel tudja használni?

Ahogy az étel az emésztőrendszeren keresztül halad, mozgás (rágás és préselés) és az emésztőnedvek keveredése révén kisebb darabokra bomlik. Ilyen emésztőnedv a gyomorsav, az epe és a különféle enzimek.8

Mi történik a megemésztett étellel?

A vékonybélben az emésztett táplálékmolekulák, a víz és az ásványi anyagok felszívódnak. A legtöbb anyag a felszívódáskor a véráramba kerül. Itt a vér más testrészekbe szállítja őket tárolásra vagy kémiai módosításra. Az ezekben az anyagokban található cukrok, aminosavak, zsírsavak és glicerin lehetővé teszik a szervezet számára az energiatermelést, a sejtek növekedését és javítását.8

Melyek az emésztőrendszerrel kapcsolatos gyakori problémák?

Bármennyire is úgy kellene működnie, mint egy jól olajozott gépezetnek, és általában így is van, néha az emésztőrendszer mégis problémákkal küzd. Nem így van ez mindannyiunkkal? A CDC (amerikai Betegségmegelőzési és Járványügyi Központ) szerint évente 7,9 millióan fordulnak orvoshoz az emésztőrendszer betegségei miatt.11 Íme néhány olyan probléma, amely érintheti az emésztőrendszert:
 

Székrekedés

Az Egyesült Államokban körülbelül 4 millió ember szenved gyakori székrekedésben.16 Székrekedésről akkor beszélünk, ha ritkán vagy kellemetlenül van székletürítésünk, és általában azt jelenti, hogy csak kis mennyiségű kemény, száraz székletet ürítünk. Általános szabályként székrekedésnek tekintjük, ha hetente kevesebb mint háromszor16 ürítünk székletet, azonban mindannyian különbözőek vagyunk, és a normális mennyiségű székletürítés a napi háromszori és a heti háromszori székletürítés között bárhol lehet.16

Hasmenés

Az akut hasmenés a második leggyakrabban jelentett állapot az Egyesült Államokban. Az akut hasmenés a két hétnél rövidebb ideig tartó hasmenést jelenti. A négy hétnél tovább tartó hasmenés krónikusnak minősül. A laza vagy vizes székletet általában a hasmenés jeleként írják le. A vírusok az akut hasmenés leggyakoribb okai. A krónikus hasmenés pontos diagnózist igényel, mivel számos oka van, többek között a Crohn-betegség, parazita bélfertőzések és az irritábilis bél szindróma (IBS), hogy csak néhányat említsünk.21

Irritábilis bél szindróma (IBS)

Az IBS egy gyomor-bélrendszeri rendellenesség, amely az USA-ban az emberek 10-15%-át érinti. Ez egy krónikus állapot, vagyis általában hosszú ideig tart. A tünetek azonban hajlamosak változni, időnként erősebbek, azután gyengülhetnek, majd újra "fellángolhatnak". A tünetek között szerepelhet hasi fájdalom, hasmenés, székrekedés és/vagy puffadás. A pontos ok ismeretlen, de a tudósok úgy vélik, hogy az agy és a bél közötti kommunikációval, az úgynevezett bél-agy tengellyel függhet össze.26

Divertikulózis

Divertikulózis akkor fordul elő, amikor a bélrendszer falában lévő apró zsákok begyulladnak vagy elfertőződnek. A divertikulózis nagy gyakorisággal fordul elő az idősebbek körében. A legtöbb divertikulózisban szenvedő beteg nem tud a betegségéről, és az nem okoz neki semmilyen problémát.12

Peptikus fekély

A peptikus fekély a lakosság mintegy 5-10%-át érinti világszerte.13 A "fekély" egy nyílt sebet jelent, a "peptikus" szó pedig azt jelenti, hogy a sav áll a probléma hátterében. A peptikus fekélyek két leggyakoribb típusa a "gyomorfekély" és a "nyombélfekély", utalva arra, hogy hol található.14

Aranyér

Az aranyér a végbélben vagy a végbélcsatornában lévő érköteg. A megduzzadt vagy kitágult erek olyan tüneteket okozhatnak, mint a végbélvérzés. Az aranyér általában magától vagy egyszerű kezeléssel elmúlik. Az aranyérbetegség elkerülése végett nagyon fontos, hogy kezeljük a fennálló székrekedést!15

Nyelőcső reflux

Az USA lakosságának körülbelül 20%-a szenved nyelőcső refluxban. Ez egy olyan állapot, amikor a gyomortartalom felfelé áramlik a nyelőcsőbe. A gyomorégés és a regurgitáció a leggyakoribb tünetek.22

Cöliákia

A cöliákia (CD) egy emésztési betegség, amelyet a vékonybél gyulladása jellemez, és gluténtartalmú ételek fogyasztása vált ki. Az Egyesült Államokban 100 emberből körülbelül egynek lehet cöliákiája, bár csak minden ötödiknél diagnosztizálják.

Mikor érdemes egészségügyi szakemberhez fordulni emésztési problémákkal kapcsolatban?

A bélrendszer egészségének fenntartása és javítása odafigyelést igényel, de mindenképpen megéri a befektetett energiát. A székrekedés kezelésének előnyei az élet minden területére kiterjednek. Ha az emésztőrendszered megfelelően működik, egészségesebbnek, könnyebbnek, energikusabbnak fogod érezni magadat.

Ha az étrendi és életmódbeli változtatások nem segítenek, próbálj ki vény nélkül kapható gyógyszereket, például a hashajtókat!

A Dulcolax® gyógyszerek és a Dulcosoft® orvostechnikai eszköz közül tudsz választani a problémádtól, egészségedtől vagy életkorodtól függően, beleértve a tablettát, a folyadékokat vagy a kúpot.

Ha rendszeresen tapasztalsz olyan tüneteket, mint a székrekedés, hasmenés, hányás, gyomorgörcsök, túlzott gázképződés vagy gyomorégés, fordulj egészségügyi szakemberhez!

Az emésztőrendszeredről való gondoskodás egyben önmagadról való gondoskodás is, ezért ne hanyagold el, figyelj oda, ha valami nincs rendben, és tedd meg, amit kell, hogy emésztőrendszered továbbra is zökkenőmentesen működjön!

Találd meg a neked való Dulcolax®-ot

A vény nélkül kapható Dulcolax® gyógyszerek három különböző adagolási formában (tabletta, belsőleges oldatos cseppek és végbélkúp) segítenek hatékonyan a székrekedés kezelésében, a rendszertelen széklet megszüntetésében. A DulcoSoft® (orvostechnikai eszköz és gyógyászati segédeszköz) pedig kíméletesen lágyítja a fájdalmas ürítéssel járó kemény, száraz székletet.

Tudjon meg többet

Ez is érdekelhet

További cikkek